कैफीन कई लोगों के लिए दैनिक दिनचर्या का हिस्सा है, चाहे वह सुबह की कॉफी हो, दोपहर की चाय हो या रात की पाली से पहले एनर्जी ड्रिंक हो।

इसकी लोकप्रियता बहुत मायने रखती है, जैसेएनएचएसइंगित करें: "कैफीन युक्त पेय अस्थायी रूप से हमें अधिक सतर्क या कम नींद का अनुभव करा सकते हैं।"

कई लोगों के लिए यह एक बहुत ही आवश्यक पिक अप देता है, लेकिन कुछ अन्य लोगों के लिए यह दिनचर्या का सिर्फ एक हिस्सा बन सकता है; यह एक लत बन सकता है।

जो लोग कैफीन के आदी हो जाते हैं, वे खुद को खतरनाक मात्रा में सेवन करते हुए पा सकते हैं जो आपके स्वास्थ्य पर गंभीर प्रभाव डाल सकते हैं।

यहां आपको कैफीन की लत के बारे में जानने की जरूरत है।

कैफीन की लत क्या है?

किसी भी चीज़ की तरह, कैफीन एक लत बन सकता है। यह विशेष रूप से उत्तेजक प्रभाव के कारण होता है जो इसे लाता है।

बहुत से लोग अत्यधिक आवश्यक ऊर्जा बढ़ाने के लिए कैफीन पर निर्भर होते हैं, और ऐसा महसूस करते हैं कि उन्हें अपनी दैनिक कॉफी या ऊर्जा पेय लेना होगा।

चीजें तब खतरनाक हो जाती हैं जब अस्वास्थ्यकर मात्रा में सेवन किया जाता है, जिससे रक्तचाप बढ़ सकता है।

कई लोगों के लिए यह पदार्थ इतना व्यसनी है कि कैफीन के बिना जाना मुश्किल है। एनएचएस टेसाइड जारी किया गयाएक पत्रक कैफीन की कमी के बारे में जो कहता है: "यदि आप अपने आहार से कैफीन को जल्दी से हटा देते हैं, तो आप वापसी के सिरदर्द से पीड़ित हो सकते हैं। ये लगभग 18 घंटे के बाद विकसित हो सकते हैं।"

क्या कैफीन खतरनाक हो सकता है?

हां, हो सकता है, लेकिन तभी जब कोई खतरनाक मात्रा में सेवन कर रहा हो। यह व्यक्ति के हृदय पर अनावश्यक दबाव डाल सकता हैमेयो क्लिनिक.

चिकित्सा संगठन ने कहा कि कैफीन के साथ पेय: "संभावित जोखिम हैं," यह इंगित करते हुए कि यह: "अस्थायी रूप से रक्तचाप बढ़ा सकता है।"

विभिन्न अध्ययनों द्वारा पुष्टि की गई अन्य दुष्प्रभावों में शामिल हैं: चिंता, अनिद्रा, पाचन संबंधी समस्याएं और मांसपेशियों का टूटना।

एनएचएस पत्रक यह भी बताता है कि: "कैफीन से कई मूत्राशय और आंत्र लक्षण बदतर हो जाते हैं"।

एनर्जी ड्रिंक में कैफीन की मात्रा अधिक होती है।

कैफीन उन महिलाओं के लिए विशेष रूप से खतरनाक हो सकती है जो गर्भवती हैं या गर्भवती होने की कोशिश कर रही हैं।

मेयो क्लिनिक कहता है: “जो महिलाएं गर्भवती हैं, गर्भवती होने की कोशिश कर रही हैं या स्तनपान करा रही हैं, उन्हें कैफीन से सावधान रहने की जरूरत है।

"उबली हुई, अनफ़िल्टर्ड कॉफी का अधिक सेवन कोलेस्ट्रॉल के स्तर में मामूली वृद्धि के साथ जुड़ा हुआ है।"

एनएचएस इस दृष्टिकोण को यह कहते हुए प्रतिबिंबित करता है: "कैफीन के उच्च स्तर के परिणामस्वरूप शिशुओं का जन्म के समय कम वजन हो सकता है, जो बाद के जीवन में स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को बढ़ा सकता है।

"उच्च कैफीन का स्तर गर्भपात का कारण भी बन सकता है।

"ऊर्जा पेय के लेबल की जाँच करें क्योंकि वे अक्सर कहते हैं कि पेय बच्चों या गर्भवती महिलाओं के लिए उपयुक्त नहीं है।"

कैफीनयुक्त पेय के अन्य जोखिम

ऐसे अन्य जोखिम भी हैं जो कैफीनयुक्त पेय पेश करते हैं जो जरूरी नहीं कि कैफीन के कारण ही हों।

विक्टोरिया टेलर, एब्रिटिश हार्ट फाउंडेशनआहार विशेषज्ञ, बताते हैं कि: "चीनी, सिरप, पूरा दूध और क्रीम कैलोरी और संतृप्त वसा जोड़ते हैं जो वजन बढ़ाने और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकते हैं।"

एनएचएस कहते हैं कि: "आप अनजाने में अपने दांतों को नुकसान पहुंचा सकते हैं और अपने आहार में अनुपयोगी कैलोरी जोड़ सकते हैं।"

कैफीन की सही मात्रा क्या है?

विक्टोरिया टेलर के मुताबिक, आज सही मात्रा में चार या पांच कप कॉफी है, हालांकि इससे कम भी ठीक है।

वह कहती है: "ज्यादातर लोगों के लिए चाय या कॉफी (दिन में चार या पांच कप) की एक सामान्य मात्रा ठीक होनी चाहिए।"

वह आगे कहती हैं: "शोध से पता चलता है कि कैफीन का यह स्तर आपके हृदय स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं होना चाहिए, आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर या हृदय की लय को प्रभावित नहीं करना चाहिए।"

एनएचएस इंगित करता है कि: "कैफीन कुछ लोगों को दूसरों की तुलना में अधिक प्रभावित करता है, और प्रभाव इस बात पर निर्भर कर सकता है कि आप सामान्य रूप से कितनी कैफीन का सेवन करते हैं।"

जहां तक ​​ऊर्जा पेय का संबंध है, लोगों को प्रति दिन 400ml से अधिक नहीं पीना चाहिए, a . के अनुसारव्यापक समीक्षा.

कैफीन को स्वस्थ स्तर तक कैसे कम करें

यदि आप कैफीन को कम करने की योजना बना रहे हैं, तो आप इसे धीरे-धीरे करने से बेहतर हो सकते हैं, आप सात दिनों की अवधि में अपना सेवन आधा कप प्रतिदिन कम कर सकते हैं।

एनएचएस कैफीन कमी पत्रक के अनुसार, यह आपको उस स्तर तक बनाने में मदद करेगा जहां आप एक सप्ताह में पांच से कम कैफीन युक्त पेय का सेवन कर रहे हैं।

एनएचएस ईटवेल मार्गदर्शन से पता चलता है कि लोग कम कैफीन वाली चाय और कॉफी, फल या हर्बल चाय, या अन्य प्रकार के पेय में बदलकर कैफीन में कटौती करते हैं।

मेयो क्लिनिक के अनुसार स्वस्थ स्तरों को कुछ लाभ प्रदान करने के लिए दिखाया गया है, जिसमें कुछ सुरक्षा शामिल हैं:

  • पार्किंसंस रोग

  • मधुमेह प्रकार 2

  • लीवर की बीमारी, जिसमें लीवर कैंसर भी शामिल है

  • दिल का दौरा और स्ट्रोक

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